Os leucócitos devido às suas características morfológicas são divididos em dois grandes grupos de acordo com suas características nucleares e a presença ou ausência de grânulos citoplasmáticos. Os granulócitos apresentam núcleos e grânulos segmentados no seu citoplasma: neutrófilos (sem grânulos visíveis), eosinófilos (grânulos eosinofílicos) e (grânulos basofílicos); Os agranulócitos (linfócitos e monócitos) apresentam núcleos sem constrição e são desprovidos de grânulos citoplasmáticos. Nas espécies domésticas mais comuns, a morfologia celular normal é bastante semelhante para todos os tipos de células, exceto para eosinófilos e basófilos, que variam de acordo com a espécie. Nas espécies exóticas e selvagens, a variabilidade pode ser estendida a outros tipos celulares. Granulócitos Neutrófilos Eosinófilos Basófilos Agranulócitos Linfócitos Monócitos